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Ristoranti, pasticcerie, gelaterie e negozi consigliati ai celiaci
"Noglu" (è anche épicerie; indirizzi vari), www.noglu.fr
"Cojean", indirizzi vari, www.cojean.fr
"Le Bombardier", 2 place du Panthéon, 5e, M° Cluny-La-Sorbonne/RER Luxembourg, tel. 01 43 54 79 22. E' un pub, consigliato per uno spuntino o un pasto veloce, www.bombardierpub.fr
"Le Reminet", 3 rue des Grands-Degrés, 5e, M° Maubert-Mutualité/St-Michel, tel. 01 44 07 04 24, www.lereminet.fr
"Crêpe de la Joie", 4 rue du Fer-à-Moulin, 5e, M° Censier-Daubenton/St-Marcel, tel. 01 47 07 84 04, tinyurl.com/ktrv5zus
"Le Charlain", 23 rue Clauzel, 9e, M° Saint-Georges, tel. 01 48 78 74 40
"Rose Bakery", indirizzi vari, www.rosebakery.fr
"Le Grand Bréguet", 17 rue Bréguet, 11e, M° Bréguet-Sabin, tel. 09 70 75 54 59. Segnalato da Claudine Maurin, www.legrandbreguet.com
La pasticceria e sala da tè giapponese "Toraya" propone anche dessert senza glutine. 10 rue St-Florentin, 1er, M° Concorde, tel. 01 42 60 13 00. Aperta da lunedì a sabato 10-19, chiusa la domenica, tinyurl.com/ha8rdsx
"Bio Sphère Café", 47 rue de Laborde, 8e, M° St-Augustin/Miromesnil, tel. 01 42 93 45 58, bio-sphere-cafe.blogspot.it
Grom, 3 indirizzi parigini, www.grom.it/fr/glacier-paris.html
"Biomonde", diversi indirizzi a Parigi e in Ile-de-France, tinyurl.com/znwksb3
Ulteriori indirizzi su tinyurl.com/p3662xx Info utili
www.afdiag.org (Association Française Des Intolérants Au Gluten)
tinyurl.com/2ylsqr (suggerimenti vari, in inglese)
celiaciinviaggio.blogspot.com ("Viaggiare senza glutine in Francia e non solo")
La mappa di "HippoMoto", con segnalati ristoranti, gelaterie, negozi, ecc., tinyurl.com/75mv6hx
Info per i visitatori di Disneyland Paris con esigenze alimentari specifiche, tinyurl.com/jmpgf24, tinyurl.com/y488dukz, tinyurl.com/y2trpywh (post no. 1)
Se non si parla francese, può essere opportuno tenere a portata di mano un foglietto con su scritto "Je suis intolérant(e) au gluten" o "Mon fils/Ma fille est intolérant(e) au gluten" da mostrare al cameriere al momento delle ordinazioni. Un'altra frase utile potrebbe essere "Proposez-vous des plats sans gluten?" (proponete piatti privi di glutine?).
Scheda esplicativa in francese, tinyurl.com/y23wg6ak
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