|
|
Fondute, raclettes e degustazioni di formaggi
"Salon du fromage Hisada", 47 rue de Richelieu, 1er, tel. 01 42 60 78 48, M° Pyramides, www.hisada.fr/fr/boutiques
"Pain Vin Fromages", 3 rue Geoffroy-l’Angevin, 4e, M° Rambuteau, painvinfromages.com
"Le Chalet Savoyard", 58 rue de Charonne, 11e, tel. 01 48 05 13 13, M° Ledru-Rollin, www.chalet-savoyard.fr
"Les Fondus de la Raclette", 209 bd Raspail, 14e, tel. 01 43 27 00 13, M° Vavin, lesfondusdelaraclette.fr
"Le Refuge des Fondus", 17 rue des Trois-Frères, 18e, tel. 01 42 55 22 65, M° Abbesses/Anvers. Questo minuscolo locale è un po' una "trappola per turisti", a mio avviso, ma è comunque un posto simpatico ed economico. La scelta del menù è fra fondue savoyarde (formaggio) e fondue bourguignonne (carne), e il vino viene servito in un biberon. Aperto solo la sera, tinyurl.com/y73xrvuv
"Le Chalet de Neuilly", 14 rue du Commandant-Pilot, Neuilly-sur-Seine, tel. 01 46 24 03 11, M° Les Sablons. Aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena. Consigliato da Olivier Suel, tinyurl.com/v4hxa9ud
Ulteriori indirizzi su tinyurl.com/72vs69y
|